مضاف لوتين في تغذية الدواجن: كيف يدعم لون صفار البيض؟
لون صفار البيض هو سمة بصرية مهمة للمستهلكين ومنتجي البيض. في تغذية الدواجن، تلعب الأصباغ الغذائية دورًا كبيرًا في التأثير على مظهر الصفار. من بين مصادر الأصباغ الطبيعية، يُستخدم اللوتين على نطاق واسع كمكون في تركيبات علف الدواجن.
فكيف يساهممضاف لوتين في العلففي لون صفار البيض، وماذا يجب أن يأخذ مصنعو الأعلاف في الاعتبار عند استخدامه؟
1. كيف يؤثر لوتين على لون صفار البيض؟
اللوتين هو صبغة كارتينويد صفراء طبيعية. عندما تستهلك الدجاجات البياضة علفًا يحتوي على اللوتين، يمكن امتصاصه عبر الجهاز الهضمي ونقله عبر مجرى الدم.
يمكن أن يتم ترسيب جزء من اللوتين الممتص في صفار البيض، مما يساهم في صبغته الصفراء.
تعتمد كمية الصبغة المترسبة على المدخول الغذائي وقدرة الدجاجة على امتصاص واستخدام الكارتينويد. لذلك، فإن إضافة اللوتين لا تضمن تلقائيًا لون صفار معين.
2. ما العوامل التي تؤثر على لون صفار البيض؟
يتأثر لون الصفار النهائي بعدة عوامل:
محتوى اللوتين في العلف:تؤثر كمية اللوتين المتاحة على مدخول الأصباغ الغذائية.
استهلاك العلف:يؤثر المدخول اليومي من العلف على كمية الأصباغ التي تستهلكها الدجاجات.
تركيبة العلف:يمكن أن تؤثر المكونات الأخرى ومصادر الأصباغ على الملف اللوني العام.
حالة الدجاجة:قد تؤثر الاختلافات في مرحلة الإنتاج واستخدام الأصباغ الفردية على الترسيب.
للحصول على نتائج متسقة، يجب على المصنعين تقييم التركيبة الكاملة للعلف بدلاً من التركيز فقط على كمية اللوتين المضافة.
3. لماذا تختار لوتين الطبيعي لتغذية الدجاج البياض؟
يوفر اللوتين الطبيعي خيارًا مشتقًا من النباتات لبرامج تلوين الدواجن.
ZEAPLANT® GOLDEN هو مضاف لوتين طبيعي مصنوع باستخدام زهور القطيفة كمصدر خام. تشمل مواصفات المنتج تركيزات لوتين طبيعية لا تقل عن 20 جرام/كجم أو 40 جرام/كجم، مما يوفر خيارات مختلفة لتركيبة العلف.
يتميز المنتج أيضًا بسلاسة جيدة، ومعالجة مضادة للأكسدة خاصة، وتغليف بالفراغ لدعم استقرار المنتج وتلوين الحيوانات بشكل موحد.
4. كيف يجب على مصنعي الأعلاف تطبيق لوتين؟
وفقًا لمواصفات منتج ZEAPLANT® GOLDEN، فإن نطاق الإضافة الموصى به لعلف الدواجن هو300–2,000 جرام/طن، اعتمادًا على محتوى زهور القطيفة في العلف الأساسي.
يجب تحديد مستوى الإدراج المناسب وفقًا لتركيبة العلف الحالية، ومتطلبات التلوين المستهدفة، وتركيز اللوتين في المنتج.
يجب على المصنعين أيضًا مراقبة لون الصفار على مدى فترات الإنتاج المتعاقبة بدلاً من تقييم النتائج من دفعة واحدة من البيض.
الخاتمة
شهادة التحليل (COA)مضاف لوتين في العلفيدعم تلوين صفار البيض من خلال توفير صبغة كارتينويد صفراء طبيعية عبر نظام غذائي الدجاجات. يعتمد مساهمته في لون الصفار على المدخول الغذائي، وتركيبة العلف، وترسيب الصبغة.
لمصنعي علف الدواجن الذين يبحثون عن مكون صبغي طبيعي، يوفر ZEAPLANT® GOLDEN خيارات لوتين طبيعية مع مواصفات منتج محددة لتركيبة العلف.
برنامج تغذية مخطط جيدًا ضروري لتحقيق لون صفار البيض المرغوب فيه بشكل متسق.